Bersani Laura

Laurea in Scienze Biologiche presso l’Università Statale di Milano.

Master in Ricerca farmacologica e Biotecnologie Consegue nel 2001 il Perfezionamento in Nutrizione Umana e nel 2009 il perfezionamento in Tecniche di Counseling Nutrizionale .

Docente e direttore scientifico di corsi di formazione per Biologi Nutrizionisti nel programma nazionale per la formazione continua degli operatori della sanità e di corsi di educazione alimentare nelle aziende. Svolge attività di libera professione nel proprio studio a Milano e collabora con Dermatologi e Allergologi per l’elaborazione di strategie di intervento nutrizionale e nutraceutico come esperto di analisi lipidomica.