Camagni Roberto

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Camagni Roberto
Docente

Docente Master A.D.A.

Residente in Via Pacinotti, 6 – Cantù (CO)
Tel. 3487120638E
E-mail: roberto.camagni@camst.it
Data di nascita : 8 agosto 1960
• Nome e indirizzo del datore di lavoro: CAMST s.c.a.r.l. Ristorazione, Divisione Lombardia
• Tipo di impiego: Direttore di Divisione Lombardia
ISTRUZIONE:
Laurea In Scienze delle Preparazioni Alimentari presso l’Università degli Studi di Milano (1985)
Abilitazione all’esercizio della professione di tecnologo alimentare, mediante “Esame di Stato”.
Dal 2011 tengo seminari per studenti della Facoltà di Scienze della Ristorazione, 3° anno, presso l’Università Statale di Milano, nonché presso la specializzazione, nella Facoltà di Medicina, di Dietologia .
Dal 2015 tengo un corso sulla ristorazione al Master ADA presso la facoltà di medicina dell’Università Bicocca di Milano
Sono membro della commissione di valutazione degli esami di stato per Tecnologi Alimentari.
23 Ottobre 2008 – Relatore con la presentazione “La ristorazione ospedaliera/assistenziale nel settore privato” – in occasione del Salone del Gusto – Torino 23 Ottobre 2008
17-18 Maggio 2007 – Relatore con la presentazione “Gestione dietetico-nutrizionale delle mense ospedaliere” – in occasione di: ADI – XVII Convegno Nutrizione e Dietetica Como “Dal farmaco al functional food: gli alimenti e le diete come terapie”