Docente Master A.D.A.
Laureata in Medicina e Chirurgia presso l’Università Statale di Milano e specializzata in Scienza dell’Alimentazione, indirizzo dietologico, presso la stessa Università.
Responsabile dell’Unità Operativa di Vimercate del Servizio Igiene degli alimenti e della Nutrizione dell’ATS di Monza e Brianza, mi occupo da anni di nutrizione in particolare in ambito di ristorazione scolastica e collettiva in genere, di ambulatorio di counseling nutrizionale diretto in particolare alla popolazione infantile; sono inoltre impegnata nell’organizzazione di progetti di promozione alla salute e a stili di vita corretti in collaborazione con altri servizi dell’ATS: in questo settore conduco anche molti corsi di formazione/informazione nutrizionale diretti a diversi target di popolazione. In quanto responsabile di U.O. Igiene Alimenti mi occupo anche di sicurezza alimentare dal punto di vista igienico sanitario.
