Docente Master A.D.A.
Laureata in Medicina e Chirurgia e Specializzata in Scienza dell’Alimentazione e Dietetica con il massimo dei voti e lode, dal 2001 è Responsabile della SSD “SERVIZIO DIETETICO” dell’ASST Santi Paolo e Carlo – Presidio San Carlo – Milano.
Dirige e svolge attività clinica assistenziale in ambito nutrizionale, anche con interventi di Nutrizione Artificiale (Enterale / Parenterale) sia su pazienti degenti che ambulatoriali.
Ha partecipato a numerosi progetti di ricerca e sperimentazioni cliniche, è membro di società scientifiche di nutrizione, ha partecipato come Relatore ad oltre 100 Convegni, organizzato in qualità di Responsabile Scientifico oltre 15 Convegni/Corsi di Formazione, ha pubblicato lavori scientifici anche su riviste internazionali.
Dall’inizio degli anni ’80 ha svolto attività didattica in diversi ambiti e corsi di Laurea per Infermieri e Dietisti. Attualmente ricopre incarichi Universitari come Professore a Contratto presso la Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione – Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi Milano, Tutor per l’attività di Tirocinio Ospedaliero del Corso di Laurea in Dietistica – Facoltà di Medicina e Chirurgia – Università degli Studi di Milano, Professore a Contratto presso il Master ADA II° livello- Università degli Studi Milano-Bicocca.
