Zago Susanna

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Zago Susanna
Docente

Docente Master A.D.A.

Laurea in Medicina e Chirurgia nel 1985.
Specialista in Scienza Dell’Alimentazione nel 1989, presso Università di Milano sviluppo di esperienza nell’ambito della Nutrizione Artificiale sia Enterale che Parenterale applicata alla Malnutrizione.
Specialista in Endocrinologia Sperimentale, con esperienza e sviluppo degli studi sugli aspetti metabolici dell’Obesità.
Ha lavorato molti anni presso Istituto Auxologico Italiano (IRCCS) (1999-2009; 2010-2016) occupandosi del trattamento e della Riabilitazione nutrizionale dell’obesità severa e dei Disturbi del Comportamento Alimentare.
Dal 2009 al 2010 ha gestito in Service, l’ unità Operativa Semplice dell’Ospedale Valdese di Torino poi ASL TO1, occupandosi della Nutrizione Artificiale Domiciliare, e della Riabilitazione Nutrizionale del paziente Obeso sottoposto a Chirurgia Bariatrica.
Ha svolto numerosi corsi come Docente all’ Università di Pavia presso Scuola di Specializzazione Scienza Dell’Alimentazione, Università Cattolica del Sacro Cuore, Istituto Auxologico Italiano.
Consulente Centro Disturbi Alimentari Mara Selvini Palazzoli, Terapia Sistemica Familiare.
Docente Master ADA Università Milano-Bicocca dal 2014. Tutor di Tirocinio.
Master In Bioetica 2015 ed in Bioetica Avanzata 2016. In corso Master in Direzione Sanitaria.
Direzione Sanitaria strutture RSA e RAF Convenzionate SNN. Sviluppo di Competenze nell’ambito della Gestione Aziendale Sanitaria ed Assistenziale, in ambito geriatrico e neurologico.