
Favaro Carla

Docente Master A.D.A.
E’ laureata in Scienze Biologiche, con il massimo dei voti e la lode, specialista in Scienza dell’Alimentazione, Dottore di Ricerca in Nutrizione Sperimentale e Clinica.
Le sue principali aree professionali riguardano
-l’ insegnamento (è docente e membro del comitato di coordinazione – del Master di II Livello- Alimentazione e Dietetica Applicata, Università Milano Bicocca e docente S.M.I.E.M. – Scuola Superiore Postuniversitaria di Medicina ad Indirizzo Estetico – Agorà Milano) –
-la divulgazione scientifica ( collabora da molti anni in qualità di nutrizionista con Corriere Salute-Corriere della Sera, testata per la quale ha scritto centinaia di articoli )
-l’educazione alimentare ( ha collaborato con la Provincia di Milano per i programmi provinciali di Educazione Alimentare e partecipa tuttora a programmi di promozione della salute in azienda)
-attività libero professionale come biologo nutrizionista
Inoltre :
è membro del Comitato di Controllo dell’Istituto di Autodisciplina pubblicitaria ; ha partecipato, in qualità di relatore, a numerosi convegni e Corsi di Aggiornamento Professionale per operatori sanitari . E’ socia della Società Italiana di Nutrizione Umana.
Ho trascorso un anno negli Stati Uniti a Rochester – Minnesota – nel corso del quale ho avuto modo di frequentare, come ospite, le sezioni di Nutrizione della Mayo Clinic, del Rochester Methodist Hospital e del Saint Mary’s Hospital.
E’ iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi e all’Ordine dei Giornalisti- elenco pubblicisti.